miércoles, 13 de enero de 2016

¿Ser flexiteriano mejora la salud?





Los flexiterianos son aquellos que sin llegar a ser vegetarianos tratan de hacer ajustes en su dieta cárnica. No comen carne antes de las 18 horas y la toman en cierta proporción. Ya ven, una moda más.



No hay datos que orienten a que estos ajustes mejoren la salud. La verdad es que no hay evidencias sólidas tras ninguna dieta incluida la vegetariana; es demasiado complejo de medir. 



Lo que sí les puedo sugerir es lo siguiente:



1. Coman lo que coman presten más atención.

Comeremos lo que necesitamos si estamos a lo que estamos. Comer en piloto automático, viendo la televisión por ejemplo, hace que consumamos más cantidad y calorías de las necesarias. Disfrutar de la comida, paladearla, estar presentes cuando comemos, tiene muchas ventajas.

2. Comer menos alimentos procesados y más alimentos frescos es de sentido común.

3. Un poquito más de vegetales y un poquito menos de proteínas y grasas animales suele ser beneficioso para la mayoría. 



Con la comida hay que disfrutar y no "rayarse". En este tema es muy frecuente derrapar.

2 comentarios:

farmacia dijo...

En base a tu post que me parece muy adecuado, me he fijado en lo de la TV ( el mal generalizado de casi todos...las TV DINNER...QUE daño hacen en nuestra alimentación.

Doctor Salvador Casado dijo...

En muchas ocasiones conductas aparentemente intrascendentes son tóxicas o inconvenientes.

No nos damos cuenta de cosas importantes escondidas en lo cotidiano. Lo pequeño se suele pasar por alto.

Gracias por comentar.